Lors de l'atelier, vous découvrirez l'intérêt de consommer du pain au levain et du pain sans gluten.
Il sera aussi expliqué comment concevoir son levain ainsi que les différentes étapes de la préparation du pain.
Des recettes de pain sans gluten faciles à réaliser seront données.
La dégustation de pain au levain ainsi que de pain sans gluten clôturera cet atelier.
Les participants pourront emporter un bocal de levain.